Esta mezcla de Arábicas de América del Sur con un toque de Robusta ofrece un espresso con un aroma intenso en el que predomina una nota de cereales.
Origen
La presencia de Arábicas de América del Sur, cultivados a gran altitud, proporciona a esta mezcla una ligera acidez, equilibrada con la dosis justa de Arábica de Brasil y un toque de Robusta.
Tueste
El tueste ligero de esta mezcla desarrolla un perfil intenso y conserva una ligera acidez.
Perfil aromático
Una típica nota de cereales se ve equilibrada con una ligera acidez.
Intensidad 5
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