Roma
Mezcla equilibrada de Arábicas de América Central y del Sur y de Robusta ligeramente tostados, Roma revela dulces notas tostadas y de madera con una gran profundidad en boca.
Origen
Cultivado a gran altitud, el Arábica de América Central aporta su finura, mientras que el Arábica de Brasil y el Robusta le aportan cuerpo y profundidad en boca.
Tueste
Un ligero tueste y un molido muy fino revelan toda la finura aromática de la mezcla y permiten obtener un espresso corto pero no demasiado fuerte.
Perfil aromático
Notas tostadas y de madera reveladas gracias al ligero tueste de cafés de diversos orígenes e intensos sabores.
Intensidad: 8
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